kerst menu 2011klik voor kerstmenu 2011  
 

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten:

 

Wiener schnitzel                                                                                                                  € 9,00
(schnitzel geserveerd met een schijfje citroen en een gekookte ei en ansjovis)


Schnitzel met spek, ui en champignon                                                                                 € 10,50
(schnitzel geserveerd met gebakken champignons, spek en ui)


Varkenshaas saté                                                                                                               € 10,50
(saté van varkenshaas geserveerd met satésaus)


Varkenshaas met Champignonroomsaus of pepersaus                                                           € 10,50
(varkenshaas gebakken met een huisgemaakte
champignon roomsaus of pepersaus bereid met verse pepertjes)


Tournedos met kruidenboter                                                                                               € 11,00
(biefstuk van de haas geserveerd met een romige kruidenboter)


Tournedos met Champignon roomsaus                                                                                 €11,00
(biefstuk van de haas geserveerd met een huisgemaakte champignon roomsaus)


Tournedos met pepersaus                                                                                                  € 11,00
(biefstuk van de haas geserveerd met een huisgemaakte
champignon roomsaus of pepersaus bereid met verse pepertjes)


Tournedos met stroganoffsaus                                                                                           € 13,00
(biefstuk van de haas bereid met verse stroganoffsaus afgeblust met wodka)


Tournedos met spek, ui,en champignon                                                                             € 11,00
(biefstuk van de haas geserveerd met gebakken champignons, spek en ui)


Roergebakken gamba's                                                                                                      € 13,50
(14 gamba's roergebakken op traditionele wijze met verse knoflook)


Vis van de dag                                                                                                                  € 13,50
(vis soorten die regelmatig variëren vraag erna)


* Deze gerechten worden geserveerd met gebakken aardappeltjes, verse groente en diverse soorten sla.